起業家のビジネス構築に寄り添っている筧田です。
今回は、茨城県つくば市筑穂で超オススメのカレー屋さんをご紹介します！
その名も､カレーショップCoocy ♪
看板商品は『 クーシーカレー (ハッシュドビーフカレー) 』です☆
ランチも夜も素敵なお店でした！
最初はつくば市みどりので創業したカレー屋さん
カレーショップCoocyは､2017年9月19日にOPENしました。
オープンして１週間､そのカレー屋さんに､相方の井畑と行ってきました(･∀･*)
サクサクの揚げ物､香ばしいガーリックフライ､とろけるチーズ､熱々のルー､ルルー♪
ちなみに全部のせクーシーカレーは､裏メニューだったらしいです(笑)
全部のせでも1,500円っていう､素晴らしいコスパでした！
オープンして１週間ちょっとにも関わらず､既に常連様がいてビビった(笑)
〒300-3257 茨城県つくば市筑穂１丁目２−１ OTNビル 101
となっております❗
カレーショップ Coocy のメニュー
※ちなみに店内のメニューには､オールスターカレー（＝全部のせカレー）は見当たりませんでした(笑)
テイクアウトメニュー
カレーショップCoocyさんのこだわり
・自家製無添加のカレールウ
・三元豚の手仕込みロースカツ
・白米か十六穀米を選べる
・白米には茨城のブランド米『筑波北条米』使用
店名･商品名のクーシー（Coocy）とは……
「幸せ」という意味だと口頭で伺いましたが……
※只今､名付け親に確認してます｡ﾟ(ﾟ*´Д⊂ｸﾞｽﾝ
つくば市でのランチは､クーシーカレーで決まり！
カレーショップCoocyのお店情報
営業時間
11時30分～14時20分
17時30分～21時30分
定休日
月曜日･火曜日
住所
〒300-3257 茨城県つくば市筑穂１丁目２−１ OTNビル 101
電話番号
029-875-6330
シェフの知られざる経歴……
若いシェフは､なんと､横浜みなとみらい地区にあるヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルで修行を積んだ方でした（汗）
皆さんもきっと知っているはずです｡
パシフィコ横浜とつながっている､あの「風をはらんだヨットの帆」の形をしたホテルです！
そこで経験を積まれたにも関わらず､リーズナブルな値段設定……素晴らしいです｡
ちなみにシェフさんは､私と同じ､茨城県立牛久高校の出身だとか……素晴らしいです｡
他にはないカレー､幸せを呼ぶカレー、
ぜひつくば市筑穂のカレーショップ『Coocy』を試してみてください(･∀･*)
“ いいものだらけ ”の世の中へ。
代表取締役
筧田 聡 Satoshi Kakehida
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